Dapur Bu Merly

Ini sate babi PALING ENAK di surabaya (versi saya). Mak nyus, selalu empuk n rasanya selalu on point. Tdk seperti kebanyakan sate babi yang hanya di panggang dan dikasi kecap manis, di sini dagingnya sudah di marinasi dalam bumbu dulu sebelum dipanggang, tanpa saus atau kecap sudah wenakkkk..

⭐ 5/5 Makanan enak banget dan wajib dicoba! Saya coba tiga menu: sate babi, babi penyet, dan baikut sayur asin — semuanya memuaskan! Sate babinya juara! Dagingnya empuk, bumbunya meresap, dan tingkat bakaran karbonasinya pas, bikin aroma smoky yang mantap. Ditambah perasan jeruk limo, rasanya makin nendang. Babi penyetnya juga top. Dagingnya crispy di luar, juicy di dalam, dan sambalnya Seger-pedas bikin nagih. Porsinya juga cukup besar. Untuk baikut sayur asin, kuahnya gurih-seger dan hangat, potongan baikutnya lembut dan sayur asinnya nggak terlalu tajam. Jadi pelengkap yang pas buat menu daging lainnya. Tempatnya nyaman, penyajiannya cepat, dan rasa makanannya benar-benar melampaui ekspektasi. Pasti balik lagi!

Tempat nya nyaman. Pelayanan juga ramah. Durasi tunggu masih wajar Jenis sate babi yang basah tapi ini enak !!!! Wajib cobaaa

TENTANG TEMPAT INI : Depot yang menyajikan berbagai macam olahan babi dengan spesial menu yaitu sate babi merah. PESANAN SAYA : -nasi sate babi (dapat sate 3 tusuk, sangat empuk, rempah merasuk, ukuran besar, manis gurih balance) -nasi babi sambal matah (sambal matah segar, tidak pedas, babi di bumbu agak manis, empuk, irisan besar) KELEBIHAN : Sate nya juara, ukuran besar, penyajian cepat, menu banyak pilihan KEKURANGAN : Bagi kaum mendang mending kayak saya satenyal lumayan juga harganya (tapi memang dapat ukuran jumbo guys) BAGAIMANA SELANJUTNYA : recommended buat yang cari sate babi besar dan enak, kalo ada rejeki mau kesini lagi.

GILAA ini sate terbesarrrr yang pernah aku makan.. [Lihat foto ku] Panjang Satenya se telapak tanganku... gendut 1 tusuk sate = 2 ruas Jariku.. 1 tusuk = 15rb.. Baikut Penyetnya UENAKKK GILA

Baru pertana kali makan disini, dan rasanya mantap bgt, sate babinya nampol, dagingnya empuk, mantap bgt, nasi babi sambal matahnya juga enak bgt, juarakkk... Kalau ke surabaya wajib makan sate babi disini.

Pesan Nasi Sate Babi. Seporsi sudah termasuk 3 tusuk Sate Babi dan sayur asin. Potongan satenya besar-besar, dagingnya empuk. Bumbunya enak meresap. Tempat bersih, ber-AC, dan terhindar dari asap bakaran. Harga standar. Cici-nya ramah.

makanan jelas rasa enak krn sudah beberapa kalo ke sini dan masih bakal repeat ke sini.. layanan cepat dan penjelasan jelas.. suasana nyaman , tempat tidak sempit, ada kipas angin dan AC, bersih juga..

Sate babinya enak dan dagingnya tebel empuk.. mantep Bakutnya juga enak berasa masakan amah😍 Cmn sate babi nya bukan tipikal sate babi kecap, modelannya ada bumbu kacang terpisah gitu dan rasa barbeque nya berasa bgt digigitan pertama

Daging nya keras alot keras ada bagian babi yang tengah yg gak mateng sate nya dingin padahal saya minta yg kering dulu enak sekarang down grade

Rasa makanan enak, tempat juga nyaman, overall recommended place buat yang suka cari sate babi.

Tidak usah diragukan lagi kalo sate babi disini...uenak gede2 dan bumbu meresap 👍👍 Enak2 semua...rekomenn banget 🥰🥰

Enak!👍🏻 Sate babi enak, besar2, empuk, bakarnya tdk gosong2 Babi sambal matah enak juga, pedes. Tempat nyaman dingin, pelayanan cepet juga👍🏻

Menu masakan no halal Sate babinya gede² Rasanya manis, ada bumbu kacangnya juga, indoor ber ac, tempat parkir luas

Saran saja utk ownernya, sblm2nya saya sering mkn disana, mgkn 1 bulan bisa 3-4 kl kesn, cuma knp skrg satenya alot yah. Baikutnya jg lbh bnyj tulangnya drpd dagingnya, ngak seperti awal2 buka. Saya suka mkn disana krn satenya empuk, tp skrg satenya dimix bnyk alotnya timbang empuknya. Yang lalu saya mkn mgkn msh pkl 20.00 krg, dan hujan. Saya psn sate juga baikut, tapi sate sdh mau dingin, nasi jg dingin, hny baikut aja yg panas, meskipun ttpnya jam 21.00, saya rasa ini bkn alasan karena mau ttp yah. Pdhal cuaca hujan, kita inginnya mknan panas. Meskipun ngak hjn, saya rasa bnyk pembeli suka makanan panas. Menurut saya dgn harga sate yg tdk murah utk 1 tusuk yah, mgkn utk nextnya kualitasnya bs diperbaiki lg, beli microwave atau bgmn, mgkn apabila sate, nasinya sdh dingin bs di pnsin di microwave atau bgmn, walaupun ttpnya pkl 21.00, karena saya rasa banyak pembeli jg yang suka makanan panas. Tapi utk next mgkn sy jg akan coba mkn lg disn, semoga satenya kembali empuk seperti sebelum2nya, dan kualitasnya dapat diperbaiki, spy bnyk langganan bnyk yg pindah ke tmpt lain, tapi klu atos lagi, sepertinya bth waktu yang sangat lama, utk kembali lagi ke sana. Semoga sarannya dapat diterima, terima kasih

Tried the sate babi and bakut iga, both are delicious! Pudding kelapanya juga enak!!

Secara keseluruhan makanan ini enak, tapi sayang agak asin baikut gorengnya. Rica2 nya juga sama asin. Kalau tidak asin mungkin enak betul di lidah saya. Untuk sambal matah tolong di cek lagi benar2 karena suami saya mencret2 sampai keesokan harinya sampai kami naik pesawat.

sate babi nya enak banget!!!! daging nya tebel terus empuk baget dan bumbu nya sangat meresap. Satenya juga besar banget, sangat puas banget makan disini dan pelayanan nya sangat bagus. Must try!!!!

Tempat makan babi pilihan di Surabaya. Satenya luar biasa, empuk, gurih, apalagi dicocol dengan bumbu kacangnya. Beda dengan yang lain. Nasi babi sambal matahnya juga enak banget. Nasi babi woku juga enak. Semua daging babinya empuk.

Tempatnya bersih, nyaman, rasa makanannya enak, sate babinya besar, empuk, juaraa 👍🏻

Sate babi nya eunak puoooll, rasanya pas dan ada nasi2 campur lainnya yg enak jg.. favorit ke 2 disini: sego osik

Uenakk se sate babi ne..even aku lagi pake behel masih bisa kekunyahh. Lemaknya juga enak. Sate babi bumbu kacangnya udh dpt sayur asin juga.

Hidden gem si ini, tempat nya mgumpet gk keliatam dr jalan raya, tapi begitu masuk pertokoan, manggang sate babinya menggugah selera bangey, porsinya juga gede dan harga bersahabat

Ulasan: Tempat ini benar-benar surga bagi pencinta sate babi! Dari saat pertama kali masuk, aroma sate yang sedang dibakar sudah sangat menggoda. Rasa: Sate babinya benar-benar juara! Potongan dagingnya besar, empuk, dan bumbunya meresap sempurna. Selain sate babi, saya juga mencoba Babi Goreng Sambal Matah dan Babi Woku, semuanya luar biasa enak. Suasana: Tempatnya santai dan nyaman, meskipun selalu ramai, suasananya tetap tenang dan tidak terburu-buru.

Tempatnya di ruko ada ac Dan bersih. Makanan ya enak ya. Cocok sama lidah saya

Satenya enak banget menurut gw dan besar besar ukurannya terus bumbunya juga ngeresep banget dan cocok bet kalau makan pakai nasi panas, w mesen nasi babi goreng nya juga lumayan enak. Tapi untuk sambal matahnya biasa aja dan sayur asinnya gw kurang cocok kayak beda sama sayur asin yg tipe yg gw suka. RECOMEND BANGET PESEN SATENYA YA GES.

Salah satu sate babi terenak di SBY.. Nasi campurnya juga ok punya.

Sate nya jumbo, empuk, di bagian pangkal ada lemaknya yang mak nyus. Ada saus kacangnya. Sayur asin dan acar nya juga enak. Harga sesuai rasa dan porsi.

Hidden gems makanan babi enak di daerah surabaya barat. Satenya empuk dan gemuk", well prepared banget Disediakan bumbu kacang buat saucenya, tpi saya pribadi kurang cocok, agak merusak cita rasa satenya menurut saya 😅 Tapi harus di apresiasi, ini cara yang unik dan ga biasa buat makan sate 😁 mana ada sate babi pake bumbu kacang? Ya cuman disini tempatnta.. Saya juga order nasi babi sambal matah, babinya di goreng dan surprisingly empuk, which means udah di ukep bukan asal di goreng begitu aja, krn sepengalaman saya daging babi yg lgsg di goreng pasti alot.. Overall.. 9/10 😁 good job

Sate babi yg enak dan besar, sangat memuaskan. Nasi babi sambal matahnya enak dan mantap. Patut dicoba sekitar surabaya barat.

Karena saya tinggal di Surabaya Barat, sate ini jadi top of mind kalo soal sate babi khususnya di area barat. Lokasinya lumayan strategis di ruko samping hotel Fairfield dan mudah diakses dari tol ataupun jalan HR Muhammad. Suasananya juga terang dan bersih plus adem karena ada AC jadi makan juga nyaman. Poin penting adalah rasa dan porsi, rasanya buat saya balanced antara manis dan rempah. Per tusuk, dagingnya lumayan padat dan mostly berasa dagingnya. Saya bukan orang yang suka bagian lemak jadi style sate babi ini cocok di saya. Selain sate, menu nyaman yang jadi pilihan saya buat makan nasi adalah nasi babi sambal matahnya. Sambal matahnya seru kalau dibarengin sama sate babi

Uda langganan, sering beli bawa pulang juga. Tpi shock banget pas ada RAMBUT nya di satenya. Langsung ga mood makannya kalau jorok begitu. Tolong kebersihan dijaga. MENGECEWAKAN

Sate dengan bumbu yang nggak pelit enak pake banget 👍, tusukan dagingnya yg gak pelit, mantul 👍, kerupuk kulitnya yg renyah, minuman home made yg gak terlalu manis , top dah 👍, silahkan datang coba dan buktikan sendiri

Good food, good portion, good taste. Bakkut penyet recommended, worth karena unik, jarang ditemui di tempat lain, rasa enak, daging goreng empuk. Sate babinya jg enak dan empuk. Dagingnya besar. Bakkut sayur asin jg enak, cuma sayur asinnya biasa aja. Sayang menu-menu olahan babi yg unik seperti babi tongseng, gulai, dan woku dah gak available dan belum tau kapan bisa available lagi. Semoga dalam waktu dekat bisa available lagi. Overall worth dengan pricenya. 👍

Semua rasanya enak".... Sate babi nya muantapppp polll👍👍👍👍

SATE BABI TERBAIK🔥🔥 Ijin, saran tambahin acar di meja dong biar makin mantapp 1000/100✅️✅️

Dapur Bu Merly ini famous dengan sate babinya. Gede banget, kaya 1 aja sama nasi udah kenyang. Yang lain daripada yang lain nih, bumbunya pake bumbu kacang (ini dipisah ya, jadi yang ga suka atau menghindari kacang, aman banget). Selain sate babi, ada beberapa menu lain kaya babi pete, babi sambal matah, dll. Menu minuman juga cukup beragam. Aku pesen yang paket personal sate babi, dapat sate 3 tusuk dan cah sayur asin. Rasanya mantep!! Cuma yang cah sayur asin, lambungku ga tahan jadi cuma makan dikit doank, mungkin kalau dibikin sup bisa masuk. Untuk atmosphere, entah aku berasa kalau di dalam itu terlalu berisik atau emang orang-orangnya kalau ngom pada keras. Ditambah anak kecil teriak-teriak. Untuk nunggunya cukup lama, karena begitu kita pesen, satenya dibakar..jadi pas sampai meja kita itu masih anget-panas.

Makanannya enak sate babinya terutama.. tempat juga bersih

Makananya enak sekali babinya enak banget dan nyaman untuk di makan, apalagi babi wokunya sedap maknyus

Sate babinya besar, empuk dan enak sekali. Makanan yg lainnya juga tidak kalah enaknya. Buat pecinta sate babi wajib banget buat cobain sate ini Ini juga wajib dicoba nasi osiknya gak kalah enaknya

dagingnya enakk besar2 empuk, tempatnya bersih rapi, dan pelayanannya ramah cepat 👍👍

Rasa makanan enak, porsi lumayan, tidak terlalu banyak tidak terlalu sedikit. Sate babi ukuran besar, rasanya enak rekomen beli sate babinya... Tempat cukup kecil tapi nyaman, namun pelayanan kurang memuaskan, pesan beberapa menu dari resto sepi hingga agak ramai makanan belum datang. Menunggu kurang lebih 30-40 menit. Makanan dihidangkan lebih dulu ke meja sebelah yang rasanya datang setelah kami. Overall pengalaman yang baik dan memuaskan.

Makananya enak sate nya empuk tempat bersih pelayanan oke

Sate dan babi gorengnya enak pol, tempatnya juga bersih, pelayanan ramah👍

Makanannya ini layak dapet 5/5 sih, mungkin lebih. Sate nya porsi besar, enak, empuk, proporsi lemak dan daging nya pas sekali. Babi goreng sambal matah nya lebih enak lagi. Porsi bener2 banyak, empuk dan yummy. Minuman yang namanya jumbo juga datang dengan porsi yang bener bener jumbo, Top rated!

Non halal! Sate babinya ukuran jumbo, untuk rasanya sate babi oriental dan enak. Penyetan baikutnya jg jos. Yg perlu di perhatikan level pedasnya agak super jika d bandingkan chinese food pada umumnya

Sate babi dengan bumbu kacang.. Empuk.. Anak2 bisa makan krn tidak pedas.. Untuk babi sambal matah nya segar pedasnya pas.. Tempat sederhana tapi nyaman, ACnya dingin walau diluar terik

sate babi yg 1 ini memang gak ada lawannya,enak banget,ukurannya besar dan empuk,bumbunya meresap banget

makanannya enak dagingnya empuk besar, tempatnya bersih rapi, dan pelayanannya ramah cepat

Sangat rekomen daging babinya tebal dan enak

Sate ne gedhe, rasa mantap. Bumbu kacang enak, baikut nya pas & tidak terlalu asin. Baru pertama kali ke sini & mantul. Recommended sekali.

Worth to try. Jangan bilang pecinta masakan babi klo belum pernah kesini. Awalnya iseng google eh ternyata emang enak. 😁 My suggestion: try the satay and fried baikut. Dont forget to ask complimentary chili and onion cuts. Ah and also try kompyang bread, you wont regret it. Empty plates proves everything.

Sate babinyan juara makan 2 udh kenyang krn gendut² ada juga babi sambal matah enaaakkk pass sambelnya. Minum soda gembira tambah endul krn ada leci²nya gt.

Sate babi & baikut sayur asin nya the best!! Sate nya buesar2, murah banget kalau gede nya segini. Recommended!

Sate babi nya enak, empuk. Bumbu meresap sampai dalam. Selalu jadi favorite. Yang paling best, bagian gosong2 satenya selalu digunting dan dibuang2in. Tempat makannya juga adem, dan ga berasap karena mereka bakar satenya diluar ruko.

Wah ini hidden gem buat pecinta sate babi. Rasanya enak, harganya pas. 5 tusuk 75k, porsinya besar. Very recommended pork satay

Sate babinya enak. Tempat bersih nyaman dan ber ac. Rekomen sekali.

Porsinya banyak rasanya otentik uenak polll apalagi babi sambal matah dan sate babinya favorit. Tempatnya juga dingin, nyaman banget makan disini🥰

Ruangannya sejuk dan tdk terganggu dgn asap bakarannya, makanannya enak. Sip, bakal kembali lagi

Enak nih, satenya besarrr, puasss dah. Menunya macem-macem.

Lagi cari sate babi di surabaya terus nemu hidden gem. Enak bgtttttt satenya gede2 pol lumer di mulut juicy. Untuk nasi sambal matah nya juga enak semua. Sambelnya mantaphhh

Bersih nyaman gercep karyawan ramah makanan cepat keluar sate besar rasa uenakkkk

Satay nya worth it poll, dagingnya besar dan rasanya enakk. Tempatnya bersih & pegawainya juga baik² & ramah². Makan 2 sate aja udah kenyang

Tempat nya bagus dan nyaman, makanan nya enak dan pelayanan nya cepat. Semua menu nya B2 jadi banyak pilihan nya dan harga nya cukup terjangkau. Sudah langganan makan sini rasanya dari dulu tetap terjaga

Sate babinya mantap! Gede² tapi juicy. Harus kalian coba, deh!

Gila enaknya. Setiap ke Surabaya jd ketagihan makan ini sate babi. Ud gede bgt lagi. 😍

Pesan sate babi, sayur asin baikut, dan cah sayur asin. Semuanya enak dan fresh. Sate babi per tusuknya super besar. Worth it banget, pasti balik lagi 😍😍

Sate babi nya enak, langganan terus

Best sate babi in Surabaya! Dagingnya tebal, bumbunya meresap, pokoke muantep🤤 Nasi babi sambal matahnya juga enak! dagingnya sendiri udah enak ditambah sayur asinnya. Baikut sayur asin juga👍🏻

Sate dan baikut sayur asinnya enak. Mantap 👍

rasanya enak, sedap mantap, pelayanan ramah

Akses nya mudah dijangkau Krn berada di jalan besar di Surabaya Sate Babi dan Babi Goreng sambal matah yg paling recommend...dagingnya besar2 banget... Tempat luas, nyaman utk makan bersama keluarga Harga worth it dengan porsi dan taste masakannya 😍😍

makanannya enak bgt pelayanannya bagus

Sate non halal dengan taste terbaik di sby... daging satenya empuk dan ndut2... makanan yg lainnya jg enak enak... baikut sayur asin dan sego osiknya jg enak banget.. tempat langgananku dan kel makan di dapur Bu Merly ini... Semoga sukses terus

pertama kali makan disini atas rekomendasi teman gereja. ternyata memang enak puooollll, ada bumbu kacangnya, tapi terutama dagingnya besar2 dan enak. baikutnya juga enak sedapppp...bisa jadi langganan kesini.saran : bawang merah dan cabe potongnya kedepan ada..jadi lebih nikmat

Sate babi ini beda dengan yg biasa saya makan. Jauuh lbh enakk!! Bumbunya beda n outstanding!! Pelayanan sangat baik. Meskipun ramai terap semua tamu dilayani dengan baik. Tadi babi matah agak lama, tapi kami terus di update.

Mantap enak sate babi nya besar

Masakan nya enak, sate babi Nya besar2 dan delicious. Nasi babi goreng mata nya pedas dan enak banget. Nggak terlalu mahal juga. Mau ke sini lagi

Sate babi nya is the best, baikut sayur asin segar. Terima kasih

Enakk pol, sate babinya empuk, supnya comfort banget. Wajib nyobaaa

One of the best sate babi di surabaya, dagingnya harum dan menggugah selera, dagingnya bertekstur lembut dan walau dibakar tidak ada yg gosong, nasi babi sambel matahnya juga juara, tidak lengus dan juga lembut, bagi yg kurang suka pedes sambel matahnya bisa dikurangi juga tingkat pedasnya! Bu Merly JUARA!

Setiap ke surabaya selalu mampir kesini, comfort food, rasanya enakk poll, apalagi sate nya bener2 beda banget dari yg lain, super recom sate babi di surabaya

Makanannya Oke, enak. Sate Babi highly recommended sih, ukuran besar, rasa enak, dan tekstur empuk... Tempat nyaman, walau gak besar tapi adem... Gak keganggu asap sate.. yg punya juga ramah...

Pertama kali coba disini di ajak teman makan. Sebenarnya ga mau sih soalnya pikirnya kaya makanan rumah biasa. Tapi gara2 di bilang ada sate babi nya, ya oke coba. . Sate babi : wah ini enak sih. Jarang jarang makan sate babi diluar yg kerasa bumbu nya sama daging nya besar2. Klo kangen kepingin makan sate babi, pasti saya bakalan kesini lagi. . Nasi madura : mungkin gara2 udah lama ga makan nasi madura, jadi waktu makan disini kok bumbu nya kerasa banget yah. Sampai nambah setengah porsi nasi nya. Itu pencit nya itu loh yg bikin mantap. . Minuman2 nya : kacang ijo, degan jelly. Hmmm yummy.... . Babi pete : siapa ga suka pete, bumbu, apalagi campur babi.. wah... Bagus buat makan sama keluarga, tempat nya bersih. A good recommended for family dinner. Oh iya btw, siapa sangka disini ternyata yg bikin kacang bawang terkenal itu yg dijual di hokky itu. Langsung deh borong.

Satenya besar ukurannya, gigitan pertama kedua enak. Sayang kurang greget dan tdk blended sama sayur asin dll.

Sate babinya enak, empuk, dan ukurannya gede. Ada bumbu/saos kacangnya terpisah. Nasi babi sambal matahnya juga enak, komplit sama sayur asin. Cocok buat yang doyan pedas. Cabenya udah dipinggirin masih kerasa pedasnya. Harga standard. Pelayanan termasuk cepat. Suasana depot cukup nyaman, berAC.

Makan siang bersama keluarga... Biar lebih nikmat.....

nasi babi sambal matah enakk bangett, porsi nya besar, samball nya pedes tapi ga terlalu pedes jdi masih bisa di nikmatii nasi sate babi nya enakk bangett dpt 3 tusuk sate, ukurannya besarr poll worth it bangett sama harga nyaa🫶🫶🥰 free esteh manis besarr🥰✨🙌

Satenya besar dan enak. Pesan nasi babi sambal matah. Cukup ok. Restonya besih dan cukup ramai waktu kami datang. Kalau cari sate babi wajib kesini.

Sate babi terbaik di Surabaya, sampe habis duluan sebelum review hahaha

Untuk makanannya cukup enak ya.. satenya mantap potongan daging babinya besar besar.. saya rasa 2 tusuk untuk 1 piring nasi sudah cukup.. satenya bersih bagian yang gosong di buangi dahulu sebelum di sajikan.. Untuk nasi babi sambal matah dan woku nya cukup oke.. Pelayanannya di handle langsung oleh owner.. sangat baik dan cepat.. Tempatnya cukuo nyaman dan bersih..

Sate babi favorit, sate babinya juicy dan empuk. Nasi babi sambal matahnya juga enak banget🥹 worth to try!

Super empuk sate nya. Enak2 semua menu porknya 🤤🤤🤤. Cuman ruangannya kurang dingin aja.

Lokasi sangat strategis mudah di jangkau. Tempat parkir kendaraan lumayan luas. Pelayanannya sangat baik, ramah, dan staff sangat cekatan dalam melayani konsumen. Banyak pilihan menu per-babian, rasa makanannya enak-enak, top recommended 👍🏻

Porsinya gede banget, rasa juga ga usah diragukan.. enak banget 🔥

Bintang berbicara. Nasi campur sambal matah & sate babinya enak banget! Perpaduan rasa asam, asin, manis & pedas dari nasi campur sambal matahnya bikin nagih banget! Satenya juga empuk, juicy & bumbunya medok! Nasi babi petenya juga gak kalah enak, rasanya gurih & berempah banget! Bakal balik ke sini lagi sih.

Uenak banget sate babinya besar banget !!! Recommended banget dah yg pengen nuansa bali 😇👍

Sate babinya enakkk 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻. Ini sudah beberapa kali kemari kalau sedang main ke surabaya

Sate nya enak.. Empuk... Recomended wajib coba... 👍

Tempatnya bersih, sate babinya empukkk, jumbo dan rasanya enakk